Gambas aux Cinq-Parfums au Barbecue

Gambas aux Cinq-Parfums au Barbecue

Gambas aux Cinq-Parfums au Barbecue
Difficulté : Très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nb de personnes : 4

Ingrédients :
24 gambas
4 cuil. à soupe de cinq-parfums
2 cuil. à soupe d'huile

Décortiquez les gambas en laissant la queue.
Versez l'huile dans un saladier, ajoutez la poudre cinq-parfums et mélangez bien. Enrobez les gambas de cette pâte.
Faites-les griller pendant 10 mn au barbecue en les retournant à mi-cuison.

Commentaire : Servez avec du riz thaï nature ou du riz cantonais.


13/03/2012
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