Gauffres de doudou

Gauffres de doudou

Difficulté : Très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nb de personnes : 6

Ingrédients :
500 gramme de beurre
1 kilo de farine
1 pincée de sel
2 sachets de levure chimique
500 grammes de sucre en poudre
30 centilitres de lait
10 oeufs
3 sachets de sucre vanille


1 Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre le mélange doit devenir blanc.
2 Faire fondre le beurre
3 Ajouter le beurre,le lait et la farine au mélange précédent(en remuant)
4 incorporez la levure et le sel
5 Battez les oeufs en neige et incorporez les au melange
6 ajoutez le sucre vanillé
7 Laissez reposer quelques heures ....



13/03/2012
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