Papillotes de Pommes au Miel de Babette

Papillotes de Pommes au Miel de Babette

Papillotes de Pommes au Miel de Babette
Difficulté : Très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nb de personnes : 4

Ingrédients :
4 pommes chantecler
4 cuil. de miel

Découpez un chapeau sur le dessus des pommes puis creusez-les en retirant bien les pépins.
Réalisez les papillotes dans du papier sulfurisé en y déposant les pommes que vous remplissez de miel. Posez le chapeau par-dessus et fermez hermétiquement les papillotes.
Déposez les papillotes dans un plat et cuire au four à 180°C/thermostat 6 pendant 25 à 30 mn.


Commentaire : Vous pouvez remplacer le miel par un mélange de 2 cuil. à soupe de gelée de groseilles avec 200g de cassis.


11/03/2012
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