Thon Blanc Germon au Curry

Thon Blanc Germon au Curry

Difficulté : Très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nb de personnes : 4

Ingrédients :
3 steaks de thon blanc germon
1 bouillon Kub
2 courgettes
2 cuil. à soupe de raisins secs
1 cuil. à café de curry ou de curcuma
250 ml d'eau
1 cuil. à soupe d'huile d'olive ou de beurre
poivre et sel

Coupez les steaks de thon en cubes et faites-les revenir dans un wok avec le beurre ou l'huile d'olive.
Ajoutez les courgettes coupées en cubes, les raisins secs, l'eau, le cube de bouillon, le curry et le poivre.
Laissez mijoter à feu doux 15 mn.


Commentaire : Servez avec du riz basmati.


11/03/2012
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